蒸鍋和水壺，這是跟水接觸最近，在o度到1oo度的溫度之下，只要不是被水，浸溼或者反應的，都可以做為鍋的材料，他們對於材料的要求不高，鐵皮就可以了。

普通的做飯的鍋子，也差不多可以用鐵皮，只不過要稍稍的厚一點，在沒有的炒菜，沒有煤爐子的時代，鐵皮鍋使用率不算太高。

這中間，最重要的要數做飯的土灶大鍋，這些，也是有，就不能按照鐵皮來偷工減料了。

因為大地鍋太大了，大就有可能溫度不太均衡，就算是可以透過調整來避免，也必須要有足夠的厚度。

大的關係，這些地鍋能夠承載東西也多，薄薄的鐵皮，或許能夠承受幾斤的水，可是大鍋是絕對不行。

正因為不行，才需要研究，原樣按照之前的來鍛造，這是肯定不行的，那沒有節約多少，對於趙信和這些研究人員來說，任何的減少，減少多少才是關鍵。

這裡面，有一個前提，必須要跟鐵皮壺一樣，要保證能夠正常使用。

在正常使用，還有一定耐用性的前提下，要節約多少，用多少的分量，用多少厚度，這樣才能夠支撐整個鐵鍋的正常使用。

之前，從來沒有考慮到的問題，現在，一個個的擺在面前，可是牛大力卻是乾的非常起勁。

為了做這些鍋，牛大力可是耗費了精神，特別是還有趙信的幫助，趙信不可能知道，要減少多少才可以，但是趙信知道，整個實驗的過程，用科學的試驗的方法，減少一些不需要的環節，甚至改變一些形狀。

這恐怕是最近時間之中，研究院最大的工作了，以牛大力為主，分成了最少2o個不同的小組，每天打造大量鐵鍋，每一個都有一個側重點和不同。

經過了反覆的實驗，這才找到合適的比例，他也真正的體會到了實驗的快感，為了減少哪怕一絲一毫的厚度，都會讓最終的成本大幅度的降低。

對於每一個家庭會使用到的鐵鍋來說，降低了成本，也就代表著減輕了支出，一定程度上面增加了銷量。

為了整個外形的效果，他跟他的團隊，最少鑄造了1ooo個以上的鍋，這才勉強的做出現在的成品，這個被定性為鐵鍋一號的鐵鍋，是最滿意的產品。

這個成品跟之前的鐵鍋很像，可是牛大力知道其中的不同，外形上面，內部厚度上面，加上位置和固定，都會有不同。

這樣做法不是沒有效果的，會比之前的鐵鍋，減少了二十來斤的的重量，大概佔據二分之一多一點的重量，在熱力的應用上面，各種食材的處理上面，也有很強的作用，這就是鐵匠作坊的核心競爭力，用更少的鐵，更少的原料，製作出效能出眾的鍋。

鐵鍋當然是重中之重，也是趙信介紹的重點。

實際上，一件件的東西拿出來，一個個的介紹這個東西的好處，王松早已經有些茫然了，他這才知道，原來日用品，還有這麼多的彎彎繞繞。

當聽到一個巨大的鐵鍋，只有之前價格的三分之一不到時候，這還是目前鐵匠作坊平均價，如果算是之前，差不多隻有一成多的價格，這樣的價格就算是王松也有些動容。

鐵鍋作為絕大部分家庭之中唯一鐵器，也是整個家庭之中最昂貴的財產，一般而言，一個小一點的鐵鍋，最少也需要45斤左右，按照之前的價格，一個鐵鍋的價格，高達得6貫左右。

就算是大名府鐵匠鋪，減少了這個成本，最終的價格，也差不多是3貫左右。

現在，一個鐵鍋的重量，大概是在2o斤左右，依然非常沉重，可是每斤4o文的價格，鐵鍋的總成本，只有8oo文。

這麼多年的時間了，誰聽過這麼的便宜的鐵鍋。

王松到這裡，再也沒有疑問了，趙信用實際情況，證明了他的能力，光是這些鐵鍋，如果一旦推出，在大名府都能夠創造數以萬計的銷量，就算是有，再購買一個也不算困難，原來五六貫，現在只有8oo文。

王松認可產品，未來民品的銷售大有的起色，趙信也很滿意。

他創造的這個研究院，本來只是為了研究一些用得著的民品，在趙信沒有離開的時候，為鐵匠作坊增加一個拳頭產品，可是沒想到，多了牛大力這麼一個研究者，只要明白了研究的過程，他就可以推陳出新。