“要不弄烤肉？”

“烤肉沒吸引力，畢竟烤鴨名氣更大。”

“一個手推車不便宜。”9o年代涉及到工業品的都不便宜，更別說鋼鐵什麼的了，這個時候一臺摩托車是一個職工至少三年的工資了不吃不喝那種。

這在後面很難想到的。

“算了，先試驗。”王斌決定先試驗一番，先準備休息一下，主要是吧現在搞事情，吵鬧了上夜班的。

楊莉下午起來，洗漱了一番，又去公廁倒了馬桶，回來的時候看到王斌半掩的廚房門，就上去把門關上，有野貓什麼的，看到廚房裡麵碗裡面就一塊餅，楊莉搖搖頭。

楊莉出門上班走了，王斌才出來，趕緊的開始叮叮噹噹的幹活，找一些鐵絲弄成彎鉤，又找了一個鋼鋸，準備收拾破爛的陶缸。

一個簡單版本的烤爐就出來了，天已經黑了，烤爐下面也是一個爛的罈子改的，主要是烤制的時候油不能滴落在火上面，不然味道就不好了。

整體結構是兩截，上面陶缸可以拿下來，下面的底座也可以搬運，並且為了防止底座損壞，特別買了五塊錢的鐵絲紮成網狀，上面陶缸也是這樣做的。

“有錢了弄個油桶……。”王斌心裡嘀咕。

第二天一大早，六點多，王斌具來到農貿市場，買了一個最小的鴨子，才四斤多一點，一塊五一斤，是嫩公鴨，母鴨子冬季正好下蛋。

殺一個鴨子四毛，香料比想的便宜，三塊五，主要就是鹽糖五香粉，木炭五塊。

烤鴨主要是名氣大，王斌才會選擇的。

鴨子殺的很乾淨，但是王斌回來之後還是清洗了一番。

“才六點半。”距離市場近，就是這點好處。

先把木炭生起來，昨天用泥土糊的底座，還沒有幹，底座的泥土裡面新增鹽與草木灰，混合之後越燒越結實。

木炭點著了，讓底座加熱一陣，等底座下面泥土水汽幹了之後再放上半截。

然後開始處理鴨子，鴨子剛才回來就清洗，然後是湯皮，打糖，晾，烤制。

糖一般採用飴糖或者蜂蜜，王斌只有弄糖水熬製一下……。

忙乎了半個小時左右，鴨子掛起來了，才七點多，等到時候再打糖一次。

“二毛，你幹啥呢？”劉淼一大早起來就來找王斌，看到王斌在燒火？

“乾點試驗，成功了就做買賣。”

“你這麼早起來幹啥？”王斌看了看外面，雖然已經大天亮了，但是時間還早。

“我娘說晚上讓你去吃飯。”劉淼一雙眼睛好奇的看著王斌搞的這些東西。

“算了吧，你娘那一張嘴，嘮叨起來沒完。”王斌可不想見劉淼的娘，以前是王斌的班主任

“對了。你有圖書館的借書證嗎？”王斌隨後想起來什麼，於是問道。

“別跟我提書，是朋友以後別提，提起來頭疼。”劉淼立即揮手說道。

“你這是要做燒鴨？”劉淼又看到王斌掛起來的鴨子，好奇的問道。

“烤鴨。我這是金陵烤鴨。”

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