第381章 這不是豬肉,是豬腸子!(第1/2頁)

作品:《農家醜媳賊旺夫

這麼神秘又講究的東西到底是個啥?眾人議論紛紛。

小常也不是個愛賣關子的人,當即便將這道菜的名字說了“這道菜名叫九轉回腸,是我的師父梁姑娘獨創。”

九轉回腸?這個名字還挺有意境的。

周遲可是吃過九轉大腸的,不由笑眯眯地看著自己媳婦兒我媳婦最厲害了,我媳婦兒真是天下無敵!

至於梁姑娘的名字,顯然也有很多人知曉。

“常師傅的師父梁姑娘?莫不就是做了水煮魚的那位姑娘?聽說天香樓最近出的那個大鍋菜也是她做出來的,金某有幸吃過一次,裡邊的粉條和凍豆腐味道很是不錯,添了這兩樣之後的大鍋菜,倒是更有味道了。”

金先生顯然對梁美麗很有印象,只是可惜從未親眼見過這位姑娘。

康夫人並不是百福鎮的人,不過也聽過了水煮魚的大名,只是一直沒有機會品嚐一番。今日參加比試,能吃到水煮魚的原創人想出來的九轉回腸,也算是一種安慰了。

三人不再猶豫,立即夾了一小節九轉大腸放到自己盤子裡。

剩下的,則被小夥計送到了大眾評委那邊。

小常已經提前說明是要連肉帶著黃瓜一起吃的,所以大家也都照著他的說法做了。

雖然對自己和小常很有信心,但對方畢竟是品嚐過無數美食的人,美麗還是有些緊張的,手心裡都是汗。

周遲的手覆了過來,將她的手牢牢地攥在自己手裡。

美麗笑了笑,任由他牽著。

那邊玉荷也屏住了呼吸,緊張得都扯住了自己的衣襟。

第一個開口的,依然是天香樓的東家劉良。

“這肉,真的是豬肉嗎?我嘗著,不像是豬身上的肉啊?口感,很不一般。”他眯著眼睛很是享受的樣子,“不過,這味道的確很好,好吃,好吃!”

金先生此時也開口了“的確,這一道菜裡有酸甜苦辣鹹各種味道,色澤紅潤亮麗,味道更是濃香四溢。特別是加上黃瓜之後,解了肉的膩味,吃起來也更多了幾分別樣的口感,很好,真的很好!”

他的九轉回腸已經吃光了,眼睛還偷偷地往臺子下邊瞄了瞄,顯然是沒有吃夠,還想再吃一個的。

盤子裡的確還剩下了兩個九轉回腸,而且已經被小夥計端著回到了小常比賽的灶臺前,金先生想吃又不好意思開口,只能砸吧砸吧嘴回味著剛才的味道。

一道菜已經得到了兩位評委的讚賞,接下來就是最重要的康夫人了。

剛才韓師傅的菜也得到了劉良和金先生的讚賞,但最後康夫人只說了一句話就將前邊兩人的讚賞給抹消了,也是很讓人失望了。

韓師傅就站在小常身邊,見他已經緊張地握緊了拳頭,不由低聲笑道“不用擔心,康夫人的舌頭是出了名的刁鑽,你不用期盼著能從她嘴裡得到什麼好聽的話。還是祈禱聽到的不是太難聽就行了!”

自己這樣的技藝都不能得到康夫人的認可,更何況是小常了?

即便小常做出來的那個什麼九轉回腸很有噱頭,但真正如何誰知道呢?韓師傅並不覺得這東西如金先生所說的那樣好吃,或許只是圖個新鮮罷了。

小常沒將韓師傅的話放在心上,只是依然淡定地看著康夫人。

康夫人細細將那塊肉吃完,又用帕子擦了擦嘴角,這才緩緩開口“若是我猜的不錯,你這道菜,用的並不是我們一直吃的豬肉,而是,豬的腸子。”