第51章 殺豬(第1/2頁)

作品:《穿越後:種田養殖奔小康

白老爺子看著通往村外的路忍不住搖頭嘆息,這雪都停了也沒見路上的雪化。

“你在這嘆啥氣呢?別人家都殺豬過年了,咱們家的豬是不是也殺了?”白老太看到白老爺子在路口邊轉悠邊嘆氣的,忍不住過去給他兩巴掌。

“老婆子,輕點!往年沒下那麼大的雪,但是沒有銀子;今年有銀子了又出不去買年貨,倒是省著銀子了。”

“那還不好?路不封你那大孫女早把銀子霍霍沒了,你信不?”白老太沒好氣的懟他。

白老爺子渾身一僵,心裡也是極認同的,“那倒是!行了,咱回吧,明天是臘月二十八了,明天殺年豬!”

“那要和劉屠夫說一下,明天讓他過來幫忙。”出不去就殺豬過年吧。

“成,等下讓敬亭走一趟吧。”二老回去後就讓二兒子去跑一趟,讓人明早過來殺豬。也去大房那邊說了,讓他們明天過來分豬肉。

白菲菲家沒有養豬,連二叔家也只養了一隻而已,主要是豬吃得多,她們家之前都沒有多餘的糧食養豬,二叔家的還都是打豬草喂的多,所以豬都不會很大個。

白菲菲知道明天老宅那邊殺豬,想著明年過去早點去看熱鬧。

如果她知道殺豬是那麼血淋淋的畫面說什麼她也不會去看了。

第二天,天還沒亮,老宅那邊就傳來豬的尖叫聲,叫了好一會兒才停。

白菲菲真的是驚住了,在豬叫聲停止後她才回過神來,天啊!她真的是第一次看別人殺豬,那場面真的是太血腥了。

只見那隻豬被綁住又被按在石板上,只見那劉屠夫一把殺豬刀就往豬的脖子刺進去,瞬間血液噴湧而出,豬還在瘋狂尖叫著,身體扭動著,但是很快它就不動了……徹底嚥氣了。

白菲菲嚥了咽口水,真的是嚇死個人嘞!雖然嚇人,但她還不忘叫她爹用木盆把豬血接起來,這豬血可是好東西呢。

“你…沒事吧?”姜墨森看她愣住了就擔心的問道。

“啊?!哦,我沒事。”白菲菲不自在的眨巴著眼睛。

“沒事就好,你在邊上坐著,我去幫忙了。”姜墨森交代好她就去幫忙了,找了幾個盆過去給大人們分割豬肉。

等全部處理好之後太陽已經出來了。

村裡有人知道白家今日殺豬,都想買上一些豬肉回去,不然過年都沒有肉吃呢。

相繼有十幾個人來買豬肉,白老太也按市場價賣了幾斤給他們,但是後面來的人就不賣了,不然自家都不夠吃了。

“小劉子,這些你拿回去吃,今天真的是多虧你了,不然我們也弄不了。”白老太把一個竹籃遞過去給劉屠夫。裡面有一隻豬腿,還有幾斤肉。

劉屠夫高興的接過,看了籃子裡的東西后更是喜笑顏開,“嬸子能讓我來幫忙是我應該做的…那我就回了?!”

“嗯,代我向你娘問個好。”

“好嘞!”

白老太把送出院子,目送人走遠才關起門來。

何氏和葉氏都在清理豬下水,男人們也在把豬肉歸類好,把肉都分成兩份。

白菲菲緩過來之後就去找了豬小腸,“娘,二嬸,那小腸給我留著。”她饞香腸了。

“行,你拿去吧。”葉氏把豬小腸清洗出來放小盆裡遞給了白菲菲。

白菲菲接過來就去忙活了。把小腸上的肥脂清理掉,用草木灰反覆清洗小腸裡的粉質以及粘液,洗了好幾扁才幹淨。累人!

“阿姐,你這是要什麼好吃的?”白雨柔看到白菲菲在弄豬腸忍不住過來問。

“等會你就知道了,來幫忙。”做那麼多事對於十歲的小身板來說真的是吃不消。