掙零花錢的希望破滅，祝圓整個人都頹了。

張靜姝已然轉回去跟銀環說話了：“上回開宴，咱們還是初來乍到，連老爺都抓瞎，宴席辦得也是客客氣氣的。現在老爺大致摸清了蕪縣情況，咱們這回應當能輕鬆點了。”

銀環眉峰輕蹙：“夫人，要不這回我就不出來了吧？”

張靜姝笑罵了句：“老爺後院就只有我們倆，你還想躲懶？”

銀環忙擺手：“夫人誤會了。”她嘆了口氣，“每回出去見客，我心裡總惴著慌，生怕哪位客人招呼不到位，若是不小心惹惱了誰，壞了老爺的事兒可怎麼辦？”

張靜姝無語：“你這性子啊。”正是因為銀環的膽小怕事，她才會將其推給祝修齊，好堵住主家那邊嘴，也不至於亂了家宅。“放心，以老爺的身份，明面上他們都得讓著咱們，咱們只要不出大錯，萬事放心。”

銀環依然眉頭緊皺。

祝圓看看左右，問道：“娘，你們是擔心沒法顧全所有客人？”

張靜姝倆人同時望過來。

“咳咳。我有個提議。”祝圓撓腮，“我們可以改一改用餐的方式。”

張靜姝倆人面面相覷。

祝圓將現代自助餐模式拉出來介紹了一遍。

張靜姝一拍掌：“行，你先擬個選單，明兒我們照著做一遍，看看可不可行。”

祝圓：……

親孃誒，她只是口嗨一把，為什麼突然又給她加活

還沒得工錢。

“娘，這麼大件事交給我不妥吧？再說，我還小，哪裡知道什麼菜品——”

張靜姝擺擺手：“試試無妨，就當自家人玩玩。”她微笑，“你那鋪子裡的菜品頗有巧思，有幾樣就能拿出來做這個、這個自助餐，娘相信你可以搞定的。”

連銀環也抿嘴笑：“對對對，那款奶茶很好喝，我覺得可以加上去。”

“我倒更喜歡涼皮，天兒熱，吃這種涼絲絲帶著點酸辣味兒的，解暑又開胃。”

倆人開始就著得福食棧的菜品飲品展開熱烈的討論。

祝圓：……

她還能說什麼呢？

木已成舟，祝圓無話可說，只能拖著疲憊的身軀離開。

既然她娘已經發下話來，明天那一場是跑不掉的。

她看看天色，估摸了下時辰，決定今日不去店裡，趕早擬定好明日要演練的菜色，提前讓廚房準備起來。

飲品上冷泡綠茶、奶茶、甘草涼茶，男賓女賓都能照顧到。

唔，可能有小孩，再加個豆漿和酸梅湯。

冷盤就多樣化了。拍黃瓜、酸豆角、涼拌土豆絲、涼拌豆腐絲等等。肉的更多了，鹽焗雞、醬油雞、叉燒、滷味、紅油豬耳……都可以做成冷盤。

還得弄一些熱菜。

燉菜來兩樣，乾鍋來兩樣，湯品來兩樣，再加上幾樣糕點、瓜果……

這樣應該齊活了吧？祝圓盯著自己列的菜品清單思索。接下來該考慮布場跟擺盤了。

祝圓將紙張揭起，放到旁邊長几上，再拿來鎮紙壓住——

等等。

這些天似乎都很少見著狗蛋啊……是不是斷線了？

祝圓撓撓頭，再次抽出一張宣紙，揮筆：【狗蛋，在嗎？】

***

京城。

趁著上午那位話多又八卦的佩奇兄不在，謝崢呆在書房裡安安靜靜地看書。

“篤篤”輕響。

謝崢頭也不抬：“進來。”隨手又翻過一頁書紙繼續看。

安瑞推門進來，行了個禮，不等謝崢叫起便快步上前，低聲道：“殿下，工部那邊傳話過來，說是成了。”