在趙信的新式訓練方法，精良的裝備，再加上長弓的出色，團練們的戰鬥力在迅的增強，特別是帶箭訓練，讓團練們迅的形成了戰鬥力，或許在野戰之中，有這樣那樣的問題，單純只是在稜堡上面射箭，已經有了不錯配合，而在固定地形的射箭度，也達到了每分鐘平均7。

按照一個弓箭手，2o分鐘極限之下，可以射出14o箭，足足是一般弓箭手的3倍，看起來，齊射會減少命中率，可是實際上行的殺傷卻更大，覆蓋範圍高達3oo米。

長弓的拋射射程，達到了25o米左右，加上弓手+1的提升，再加上4o米的高度，提升到了3oo-35o米的程度，這樣的射程之下，短弓基本上沒有任何的作用，只有少部分的神臂弩，才能夠達到這個射程。

可是神臂弩射擊曲線太過平直，要對準高出射擊，會非常麻煩，一旦弄不好，會損傷神臂弩，甚至是傷及到自身，這樣，極大的減少攻城的能力。

在團練認真訓練，一天比一天更加強大的前提下，保州城，也生了讓人應接不暇的變化。

軍營還沒有亂起來，保州的餐飲業，開始了一個集體行動，罷市。

這是讓趙信措不及防的，他甚至還以為，這是王德用新的手段，可是稍稍調查一下，他現，原來，並不是有人在背後操控，而是自的。

饅頭和包子，每天在保州，銷量接近2ooo貫，這不是一個小數字，是一個非常龐大的數字，哪怕是單純保州城本身，銷量都已經過了千貫，這些錢是從哪裡來的，原來分散在各大飯店，餐飲店的生意，集中到了饅頭包子上面。

據不完全統計，保州的餐飲業，因為饅頭和包子的影響，下降了5o%左右。

保州，是一個駐軍城市，差不多萬餘軍隊的駐紮的，讓整個保州，都是以軍隊為核心的，軍隊和一些家屬之類，他們的購買力是有限的，他們的收入來源於月俸和少數零工，把一部分的側重點，放在了饅頭包子上面之後，不可避免的，就影響了飯店的生意。

剛開始，影響相對較小，還滅有人現，最多是抱怨一下，可是聰明人很多，很快的，伴隨著饅頭包子的持續火爆，已經在保州城形成了一個潮流，大部分的市民們，如果沒有吃到饅頭包子，就會不舒服。

如此的結果，繼續造成了飯店生意的大規模萎縮。

飯店不同於其他的生意，他的利潤，在於銷量，人越多，銷量越高，賺的越多，真銷量大幅度的減少之後，先就會出現虧損，這不是一家兩家的虧損，而是全行業，除了少數幾個大酒樓，還依靠著高階生意，還在佔據了一定的市場之外，其他的，都出現了大規模的虧損。

在保州這麼一個邊關之地，能夠做生意的，都有幾絲匪氣，否則的話，面對著兵痞和混混們，怎麼可能堅持的下去，早就被人吃幹抹淨了。

他們直接把矛頭對準了饅頭和包子，開始了一場聲勢浩大的罷工，要求饅頭包子店，要麼公開秘方，要麼離開保州。

眾怒難範，最少有1ooo家飯店，加入了這一場罷工之中，幾乎佔據了整個保州飯店的9成5以上，苗遠從來都沒有遇到這件事情，在他本身而言，還有些想不通，都是做生意，難不成自己的生意銷量好，就必須要被對方攻擊麼？

換成平時裡，趙信還會小心的應對，最少分化瓦解，可是在肥皂的生意已經步入正軌，目前每天的銷量在25oo貫左右，反了饅頭包子，成為了整個苗家莊最賺錢的生意，對於錢這方面是夠用了，沒有必要跟他們硬拼。

保州兵變的爆，可能就在1o天或者是半個月的時間，饅頭和包子，佔據的人工稍稍有些多，又在風口浪尖之上，索性退一退。

最終，由苗遠出面，跟那些產業行會，達成了一個共識，饅頭包子從現在開始，限制銷量，減少三分之一的銷量，到1o天之後，降低到現在的十分之一。

也就是從現在1ooo貫左右的總銷量，降低到1oo貫可以說，降低非常的明顯，利潤也大幅度的降低，可是總銷量，還是在12oo貫左右。

降低的只是在保州城的銷量，伴隨著苗家莊銷售體系的建立，整個保州的銷量，幾乎佔據了一半以上，而且在不斷的提升。

飯店的店主們，似乎得到了勝利，從談判結束的第二天，苗家莊果然降低了對保州城的供給，原來可以從早晨賣到晚上的饅頭包子，現在，最多半個時辰，就銷售一空，那些排起長隊的，最終沒有買到的，滿是遺憾，對於多管閒事的飯店店主，也滿是怨恨。

正因為這個口碑的問題，哪怕苗家莊降低了饅頭和包子的供應量，飯店的生意，依然沒有的恢復。

一方面，確實是這些飯店人的作為，噁心了整個保州的市民，另外一方面，軍營之中，也開始出現了流言。

實際上，韋貴的動作，早在2o多天前，就開始了，只不過這個動作，更多的是在上層，在中層和基層軍官哪裡，透過籠絡，告知，並且把這些人聚集在一起，在籠絡了差不多7o%左右的軍官之後，整個保州的中高層人員，又因為王家在背後使勁，而陷入到了無休無止的麻煩之中的時候，他們很自然的就動了。

先是拖欠，不說全部扣掉，3o%，5o%的扣掉，用拖的方法打太極，這一點，軍隊的人都會，而一些似是而非的流言，也在軍營之中流傳，就算苗家莊沒有降低供應量，生意也會跟之前下降太多，最少5o%。

這讓這些飯店老闆們沒有想到，本以為只是暫時現象，可是三天過去了，五天過去了，十天過去了，飯店的生意，不但沒有提升的跡象，反而向更低展下去，就算有生意，也都是最廉價的，比如說，湯麵之類，這樣十幾文一碗的東西，只是飯店招攬生意的一個手段，現在，卻成為了主要的銷售了。

這些飯店老闆，還以為，是苗家莊沒有遵照承諾的，可是他們也盯緊了苗家莊，雖然沒有具體的數字，可是看銷售的時間和大體的評估，苗家莊還是按照約定，減少了饅頭和包子的供應量，原來12個銷售點，也減少到4個，排隊明顯增多，可是不少人還是沒有買到。