運輸條件有限，除了本地常見的魚能買到活的，其他水產品基本上都是冷凍產品。

韓修高興說道：“我喜歡吃蝦仁蘑菇餡的，多做點這個餡的。”

蔣喬應承了下來，說道：“做三百個韭菜豬肉餡的，做五百個蝦仁蘑菇餡的。”

家裡做的餃子個大，一斤麵粉能做三十個就差不多了，別人家裡一般能做六七十個。

韓修聞言更加開心說道：“今年做的餃子一定更好吃。”

糧站平日供應的白麵有兩種，一種標粉，一種精粉，價格不一樣，品質也不一樣。標粉，100斤小麥磨出85斤麵粉，又稱八五粉。精粉就是精□□，100斤小麥磨出70斤左右的麵粉。

出粉率越低，就越精細，顏色越白，雜質越少。除這兩種白麵外，還有一種更好的富強粉，只在過年時供應，京市居民每人三斤的份額。

往年家裡都是老老實實去正規合法的糧站買每月的口糧的，從來不敢做什麼偷偷摸摸的事。

但今年宋舒敏神通廣大，走了一位麵粉廠女職工的門路，搞到了一袋富強粉，做二十幾斤的餃子不成問題。

第178章

回到家後,蔣喬坐在廚房的小馬紮上處理蝦，韓修則從水桶裡舀出水來，清洗韭菜。

自來水管道圍在外頭，冬季雖然不會結冰出不來水,但即開即用,那冷冰冰刺骨的水也夠你好受的了,所以都是事先接兩桶水溫著，要用水就舀水桶裡的水。

將蝦線挑了,蝦殼剝了，只留下晶瑩剔透的蝦仁放在搪瓷盆裡。蝦全部處理好了,蔣喬站了起來,伸了一下懶腰，走到水槽旁邊，說道：“給我舀點水洗手。”

韓修一聽，立馬放下菜刀,彎腰去給蔣喬舀水。

蔣喬洗好了手，蔣喬端著搪瓷盆,往裡放了六蓋子的料酒,然後攪和均勻來,放在灶臺上。

正準備拿起葷菜案板,剁豬肉餡,外面突然穿來了一聲喊聲，“喬丫頭,大院門外有人找你！叫我給你傳話。”

蔣喬連忙快步走了出去，一位雙手交叉進衣袖裡的家屬站在門檻外。

蔣喬從五斗櫃上抓了兩個京白梨,遞給她,說道：“謝謝武嬸來告訴我,這兩個梨您吃。”

這位家屬笑呵呵的接過兩個京白梨，揣在衣兜裡，說道：“不礙事，那嬸子先走了。”

蔣喬也不回屋換衣服了，直接抓起衣架上的軍大衣，稍微揚高聲音說道：“我出去一趟，一會回來。”

接著廚房裡面傳來一道聲音，“哦，你去吧。”

蔣喬能想到誰最有可能來找她，果然在大院門口，看到了扛著麻袋子的韓鐵梅。

蔣喬走過去，語氣和緩說道：“進來吧。”

一見到蔣喬的人，韓鐵梅激動說道：“蔣喬，我考上了！”

蔣喬平和說道：“恭喜你，考上那裡了？”

韓鐵梅興奮說道：“我考上京市農業學院了，畜牧專業，雖然是個大專，但我很滿足了，以後去畜牧站工作也很不錯。蔣喬要是沒有你給書，我肯定考不上，今年我們公社只有兩個人考上了。”

570萬人參加，錄取人數連個零頭都不到，可知是怎樣的激烈，大部分的人都是陪考的，各個科目交白卷的一大堆，因為所有科目沒有一道選擇題，全是簡答題，你蒙一個都不行，就連答卷率最高的語文，錯字連篇的都有一大堆人。

蔣喬說道：“這麼冷的天，明天又是小年夜了，你不應該出來。”

韓鐵梅拍了拍後背上的麻袋，語氣感激說道：“自從你幫了家裡後，我爹孃特別感激你。昨天隊裡殺豬了，去年政策寬鬆了，家裡就多養了些雞鴨鵝，日子好過多，我爹孃就讓我給你送點謝禮來。知道你家不缺這點東西，但蔣喬你一定要收下，這都是我們全家人的心意。”

有了蔣喬的幫助，韓鐵梅擺脫了土裡刨食的命運，連下面的弟弟妹妹到了年紀，都可以上學。

這已經是這戶莊稼人能想到的最好前程了，他們沒有想到還能更好，家裡居然能祖墳冒青煙，出了一個大學生！

想當初，隊里人甚至公社上的人，知道韓鐵梅報名參加高考，多少人冷嘲熱諷，韓鐵梅都二十了，老姑娘了，還不趕緊結親，去考大學，這不是心比天高命比紙薄嘛，就憑她那半吊子的初中文化水平，能考得上才怪咧！

韓鐵梅爹孃雖然面上支援大閨女，但心裡特別沒底，已經打算好了，高考結束後就給大閨女相看人家了。

要不是有蔣喬送的複習資料，韓鐵梅還真考不上。有了蔣喬的資料後，韓鐵梅以資料為交換，讓知青院的一個老三屆的知青教她高中知識。

蔣喬神色淡淡說道：“既然你都這麼說了，謝禮我就收下了。這次就算了，以後不要再送東西過來了。”

她幫韓鐵梅，不是聖母心氾濫，骨子裡她是一個冷血，自掃門前雪的人。對韓鐵梅、蘇繡大師的幫助，不過是舉手之勞，而且不會有太多剪不斷理還亂的牽扯罷了，要是有一大丟麻煩的後續，她一定會冷眼旁觀的。

蔣喬將軍大衣脫下來，掛在衣架上，轉身說道：“要喝水嗎？”

韓鐵梅擺手說道：“不用，先把東西拿出來先。”

韓鐵梅拿來的東西不少，一個豬蹄，兩條大黑魚，一條大花鏈，一隻處理好了的大公雞，還有三根冬筍。

蔣喬拿起一根冬筍，有些疑惑問道：“這是冬筍？”冬筍這東西只有南方才有。

韓鐵梅笑道：“就是冬筍，我爹特地拜託一個隊里人從南方弄來的，專門買來感謝你。”

蔣喬突然想到在鐵路系統上班的古俊傑，她將冬筍放下，看著韓鐵梅身上的後棉襖，說道：“謝謝韓大叔了。麻煩你將肉丟到外面的雪堆上，三根冬筍放進屋簷下的破棉被裡，我去給你倒杯熱水。”

院子裡專門留出來一個雪堆用來凍肉類。

韓鐵梅沒有絲毫猶豫說道：“好，交給我，我把東西弄到外面去。”

韓鐵梅聞著香甜濃郁的味道，看著杯子裡面的水，問道：“蔣喬，這是什麼？”

蔣喬從玻璃櫃裡用木籤叉出兩個雞蛋糕來，淡淡說道：“麥乳精。”

這段時間以來，家裡常備雞蛋糕，因為宋舒敏和韓修備考期間，肚子餓得很快，沒到飯點就餓了。

韓鐵梅小小的嚐了一口，抬頭眼睛放光盯著蔣喬說道：“太好喝了！”