第八十五章 蛋糕店首日銷售火爆(第1/2頁)

作品:《浪奔1991

劉紅渠看得自己都想買一個品嚐一下,探頭看店鋪裡面,居然還有人?並且滿滿當當的。

“不好意思,讓諸位辛苦了。”王斌在店鋪後面忙乎著,楊莉在這邊給大家道歉。

“不著急,這樣剛出來的才是新鮮的。”一名帶著七八歲孩子的燙年輕女人坐在店鋪裡面凳子上,開口說道。

“就是,反正也是星期天,這裡面還暖和。”另外一個把帽子拿下來,頭花白的老人也開口說道。

“就是,不著急……。”

“不過你們這邊暖氣也可以停了,已經熱起來了。”

幾個人七嘴八舌的說道,劉紅渠很奇怪,還有耐心這麼好的顧客?

仔細一看,現這些孩子手裡都拿著一塊餅乾,是各種小動物的形狀。

叮!

伴隨著後廚一聲清脆的叮的聲音,剛才還懶洋洋的顧客立即站了起來。

“不好意思,久等了。”王斌端著一盤子動物餅乾就出來了,王斌沒想到動物餅乾銷量居然這樣好,反而是什麼戚風蛋糕銷量不行。

“給我來二斤,小熊,小馬,小雞三種餅乾。”

“馬上給大家稱重。”

“我要蝴蝶餅乾。”

“我要小兔子。”

“我要小狗。”

孩子們趕緊拽著自己的大人著急的喊。

楊莉趕緊的拿起不鏽鋼夾子直接放在一個搪瓷盤子,這是櫃檯上用的稱,裡面是一張牛皮紙。

然後稱重,楊莉隨後就去打包,然後順勢在另外一邊收錢。

其他店員就忙碌了起來,餅乾的香味在店鋪裡面蔓延了起來。

盤子裡面是王斌烤好之後倒出來的,後廚王斌繼續擺弄蛋糕。

劉紅渠看了看,自己也不進去了,雖然早就知道王斌不是一般人,但是沒想到幹什麼什麼就火爆。

蛋糕店今天賣爆了,下午六點就關門了,沒辦法,雞蛋沒有了……。

店員們離開之後,楊莉就盤賬,用了多少材料,該出多少東西大致有數的,那些帶孩子的人進來,先給孩子兩塊動物餅乾,孩子立馬就要了,要知道現在孩子都是八零後,都是一個,只要家庭不差的都會買。

而且這個蛋糕是手工製作的,有牛奶,有蛋糕,還有堅果,營養很好的,不是買的那種只有麵粉的,當然味道也不差。

喝牛奶,吃麵包,這就是大部分人認為的西餐,所以這邊麵包的銷量也很好,純麵包的價格相對要低一些,接受程度也要高一些。

“賣了多少?”王斌看到楊莉合上抽屜,然後問道。

“賣了兩千七百多……。”楊莉低聲說道。

王斌點點頭,差不多,自己從早上忙到了下午,開口說道“電費估計不便宜。”

楊莉去看了一下電錶,然後心疼的說道“差點一百度電了。”

“是這樣的,雖然可以木柴,炭火,但是這個控溫更加容易,沒辦法。”現在電費貴,主要是損耗太大了,還需要人工抄表,所以抄表員的工資也在裡面。

現在基本上一塊一度,還經常停電……。

這個時候鄉下很多人就一個燈泡,其餘的什麼電器都沒有,電視買了也捨不得看多久。

王斌這邊收拾完了,隔壁三個鴨子正是上人的時候,王斌與楊莉也來幫忙。