11.

崇光百貨地窖的那家麵包店已經差不多打烊了，我拿了最後的兩個Cannele去付錢。

“可以告訴我，這種蛋糕是怎麼做的嗎？”我問櫃檯負責收錢的老先生。

這個會說中國話的日本人說︰

“你要問麵包師，只有他會做。”

那位年輕的日本籍麵包師已經換了衣服，腋下夾著一份報紙，正要離開。

“可以告訴我Cannele是怎麼做的嗎？”我問他。

“秘方是不能外洩的。”他說。

我拿出一張名片給他，說︰

“我是記者，想介紹你們這個甜點。”

“這是公司的規定，絕對不能說。”他冷傲得像日本劍客，死也不肯把自己懷中的秘籍交出來。

“經過報紙介紹，會更受歡迎的。”我努力說服他。

“不可以。”他說罷走上了電樓梯。

我沿著電樓梯追上去，用激將法對付他。

“是不是這個甜點很容易做，你怕別人做得比你好？”

他不為所動，回過頭來跟我說︰

“小姐，這裡只有我會做這個甜點，你說什麼也沒用。”

他離開百貨公司，走進了一家唱片店，我跟在他後頭。

“請你告訴我好嗎？”我說。

“小姐，請你不要再跟著我。香港的女孩子，都是這樣的嗎？”

“不，只有我特別濃臉皮。老實告訴你，我想做給我喜歡的人吃，我答應你，絕對不會寫出來，可以嗎？”

他望瞭望他，繼續看唱片。

本來是想做巧克力曲奇給韓星宇吃的；餘平志的媽媽說得對，創造另一段回憶，也許更美好一些。我沒有看過韓星宇童年所看的天空，也沒吃過他童年時吃的曲奇，我何以那麼貪婪，想用自己做的曲奇來取代他的回憶呢？朱蒂之說得對，我也是很愛自己的。

我看見那位麵包師揀了一張葛米兒的唱片。

“你喜歡聽她的歌嗎？”我問。

他笑得很燦爛︰“我太喜歡了﹗”

我一時情急，告訴他︰

“我認識她。我可以拿到她的簽名，只要你告訴我Cannele的做法。”

他望瞭望我，終於問︰

“真的？”