第34章(第2/5頁)

作品:《長嘴小反派的親媽[七零]

寧書在之前沒有想到別的筍,因為漫山遍野的竹林裡,毛竹筍最多。她以前跟著奶奶住的時候,奶奶每年秋天去挖的也都是毛竹筍,用來做筍乾,筍乾烤肉味道

() 很好。也可以用來做油燜筍,那是地方的特色菜。所以她一直想著的都是毛竹筍。

可是現在,到了竹林裡,看到了別的筍,那一根根比茭白要大一些長一些的秋雷筍,也非常的好吃。

秋雷筍其實相當於小竹筍,是小竹子長成前的筍,直徑大概5到8厘米,長估計有40厘米,剝開之後白嫩的,像茭白一樣,切成一塊一塊的,然後用油炒,再加醬油和糖,熟了非常的好吃。

更重要的是,秋雷筍比毛竹筍貴了一倍。

在她所知道的這個季節的竹筍裡,毛竹筍最便宜,可同樣最重最好挖,然後冬筍和秋雷筍最貴,冬筍最難挖,因為在地底下,只露出一點點的筍尖,有的還不會露出來。秋雷筍也好找,可惜最少。

冬筍和秋雷筍做團購可以賣13塊左右一斤,比野菜貴,也比野菜重啊。

寧書把揹簍放下:“三寶,你在裡面玩,尿尿和嗯嗯了就叫我。”

三寶站在揹簍裡,小手抓著揹簍的邊,看著娘在那邊挖筍,他……好想出去哦。可惜,寧書把揹簍綁在毛竹上,固定的緊緊的,他出不去。之所以綁住,是以防揹簍在三寶的折騰中倒下來。

寧書挖了幾顆秋雷筍,就會過來,把筍放到三寶旁邊的小籃子裡。有時也會把他抱出來,扶著他一邊走、一邊找筍。

竹林和一般的山不同,竹林的地上一般都是竹葉,又因為常年累月的有人來山上挖野菜、撿柴火,所以這裡的地面還是挺平整的。

竹葉很好生火,所以來竹林撿竹葉的人特別多。

母子倆走走找找,一晃就到了做晚飯的時間,寧書把小籃子放進揹簍裡,然後抱起三寶準備回去了。

咦?

走出竹林,又走了一些路,寧書被一種植物給吸引了。這不是山藥嗎?寧書對山藥還是熟悉的,一則她喜歡吃山藥,二則她奶奶有種山藥。農村裡很多人家會種不同的蔬菜,以供自己吃,她奶奶就是其中一個。

她爺爺去的早,所以她奶奶一個小老太太,就喜歡在地裡頭摸索,種東西。

寧書馬上把三寶放了下來。現在是山藥的成熟時間,她不知道大隊裡的人知不知道山藥可以吃。反正原主的印象裡是沒有。

寧書沒有馬上挖,有些山藥液會讓手癢,她得回家準備一副手套。同時,有三寶在,她也挖的不快。所以今天是不能挖了,不過,小心的挖一根去吃吃還是可以的。等寧書費心挖出一根之後,她在附近做了記號,然後回去了。

等寧書回到家,發現曬在外面的稻穗里加了一些稻穗,就是木盆裡的田螺也多了一些,應該是兩個寶中途回來過。

下午的時間長,一寶和二寶的小籃子滿了,就回家倒了一趟再去撿。直到下工的哨子響起,一寶和二寶才依依不捨的離開稻田。

兄弟倆告別了老宅的人,一起回家。

“娘,我們回來了……”

“娘……”

晚上的菜是雞蛋炒山藥,雞蛋炒好之後裝出來,

鍋裡再燒山藥,等山藥熟了之後再倒入雞蛋和青菜根,三種炒在一起,不僅好吃,就是顏色也好看。如果有蠔油的話味道更好。青菜是寧書找賣雞蛋的張嬸子換的,她家沒有青菜。

然後是醬油白糖烤秋雷筍。

最後一個絲瓜雞蛋湯。

沒有肉菜,但是母子三人也吃的津津有味。

吃飯的時候寧書道:“一寶二寶,明天你們別去撿田螺了,留下來帶三寶,我要去挖這種長長的筍。”她今天挖了四五斤的秋雷筍,明天讓其中兩個寶寶帶著三寶,能挖的更多。

“明天田螺也要被撿光了。”二寶道。

寧書一想也是,這兩天割稻的同時撿田螺,明天就打稻穀了,田裡確實空了。

“娘,明天二寶帶三寶,我和你一起去挖筍。”一寶也有自己的小盤算。

“我不要,我也要和娘去挖筍,哥哥帶三寶。”二寶也想和娘在一起。

“鍋鍋?”在乖乖吃粥的三寶聽到鍋鍋們叫他了,他疑惑的看向他們。

寧書:“……你們昨天今天撿田螺辛苦了,放你們一天假。”生產隊的老黃牛都要休息,更何況林家的小蜜蜂呢?

“娘,我不累的。”一寶不想要休息。

“娘,我也不累。”二寶很喜歡現在的娘,他也不要休息。

寧書:“……”小蜜蜂們太勤勞了,“那明天上午二寶和我去挖筍,一寶在家帶三寶,明天下午一寶和我去挖筍,二寶在家帶三寶,可以嗎?”

兩個寶自然沒有意見。

吃好飯,一家人開始剝稻穗,把稻穀從稻葉上剝下來。因為兩個寶撿的稻穗不多,所以剝的很快。剝好稻穗,他們在院子裡散散步消了一會兒食,就洗澡準備睡覺了。

忙活了一天,每個人都累。

只是,等洗好澡各自回房間之後,三寶鬧了。

三寶小身體往床沿上爬,鬧著要下床。

二寶站在床邊,攔住了他:“三寶你要幹嘛?”

一寶也不明白:“你要尿尿還是嗯嗯啊?”

平時三寶都很乖的,今天怎麼了?

“娘……娘……”三寶可是睡過娘那香香被窩的人,他不想和鍋鍋們睡了。但是,三寶小,不會表達。

“你要找娘是嗎?”一寶問。

三寶點點頭:“娘,睡覺。”