一群人連夜上山抓雞, 下河摸螃蟹，等弄回來的時候已經九點多了，然而平時早已經睡了的大家現在毫無睡意，幫忙殺好雞擇好菜之後都在院子裡邊喝酒邊賞月, 順便等下一道美食。

想著晚上太晚了，趙單識也沒弄什麼特別複雜的菜。

他讓劉二華他們把燒烤架拿出來，又將冰箱裡的食材簡單處理一下，讓他們順便來個燒烤, 等會兒螃蟹雞肉煲出來，可以一邊吃燒烤一邊吃雞肉螃蟹。

他們燒烤用的食材雖然不全是自家產的，但也是附近十里八鄉有名的好食材。

豬是村裡人家的專門喂來自己吃的豬，全用穀糠和蔬菜喂大的農家豬, 味道格外鮮香, 尤其那個排骨, 醃製好了，放在燒烤架上烤一烤, 那油滋滋的橘色骨肉上散著一陣難言的香味, 光是這一道大家就眼饞得不成。

更別提他們的烤茄子、烤韭菜、烤玉米、烤辣椒……平時常見的蔬菜換成這種獨特的烹飪方式, 味道一下便非同一般了。

大家吆喝著，吃著燒烤喝著小酒, 聊著天，順便等廚房裡的螃蟹雞肉煲。

隨著時間一分一秒過去, 螃蟹雞肉煲慢慢熟了, 院子上空瀰漫的香味越發濃郁。

姚鏡明他們原本還吃的挺香, 一口燒烤一口酒，尤其這酒還冰過，倒進嘴裡，那滋味叫一個痛快，然後他們烤著烤著漸漸覺得不對勁了，廚房裡飄來的香味，一個勁往這邊串，滋味濃郁的燒烤味居然被壓住了。

姚鏡明看看手中拿著的脆骨串，又聞聞空氣中的味道，將脆骨串摔在面前的盤子裡，嘆了一聲，“這螃蟹雞肉煲什麼時候好啊？感覺肚子裡吃的是假的食物。”

趙明臺摸摸肚子，有些惆悵地說道：“我也覺得，肚子裡已經飽得差不多了，心裡感覺還是好餓。”

“好了。”趙單識聽到他們外面的動靜，在廚房裡喊了一聲，“可以準備開吃了。”

瞬間大家都顧不上手裡的燒烤了，紛紛放下手裡的竹籤，站起來往廚房湧去，諾大的廚房人擠人，站了個滿滿當當。

趙單識回頭一看他們，不由哭笑不得，“你們在這裡幹什麼？出去等著吃就行啊，這麼多人端菜都端不出去了。”

羅浩然搓搓手，忙笑道：“你做飯已經是功高勞苦，怎麼還能讓你端菜？我們來吧。”

“行，你們來就你們來吧。”趙單識說著拿出旁邊乾淨的大盆，將滿鍋的菜裝入大盆中，他們這大盆是以前賣滷菜專用的大鋼盆，鋥光瓦亮，一個盆裝得下二十來斤。

這麼一大盆肉，羅浩然小心翼翼端起來，在一幫人的簇擁下往外面走去。

鋼盆一放到桌上，大家迫不及待要動筷子了。

“等一下！”姚鏡明忙張開手臂攔著他們：“這麼好的菜，我一定要發個朋友圈！”

“來來來，一起發！”

“對，這樣的美食，不能讓朋友們錯過啊！”

一群大小夥子，一個賽一個損。

黎遂綸跟著人群熱鬧，在菜端出來之後，他也掏出手機發了個朋友圈，他不僅發朋友圈，還在他們那個微信大佬群裡面專門發了一份。

大佬群裡線上的大佬們瞬間被炸出來了。

-等等，這是什麼？

-這盆好眼熟啊，這桌子也好眼熟。

-如果我沒看錯，這是單識家的桌子和盆？

-應該沒錯，他家拿過這盆賣滷肉。

-對對對，我剛剛去單識微博上的影片裡截了一下圖，大家看，是不是就這張桌子？

-截圖.JPG

-這麼說來——

-老黎，你去單識家度假了？！！！

現在才十點過一點，城市裡的人睡得比較遲，微信大佬群裡還有許多人沒睡，被他一張圖片炸出來了。

黎遂綸發完圖，根本不看圖和朋友圈，抄起筷子就和一幫小年輕開始搶菜吃。

這螃蟹和雞肉不是剛炒出來的，熱騰騰，香氣撲鼻，夾起一塊，上面均勻地裹著一層晶瑩湯汁。

雞肉還有點韌，又韌又嫩，完全感覺不到那種發柴的口感。

這裹著熱熱湯汁的雞肉放入嘴嚼一嚼，越嚼越香，雞肉特有的鮮味被螃蟹的鮮味激發出來了，二者相得映彰，又相互促進，雞香得能讓人把舌頭給吞下去。

黎遂綸眼睛一亮，邊學著旁邊人哈氣，邊夾起一塊螃蟹，準備開始啃螃蟹。

這螃蟹趙單識用調和過的麵粉略封了下口，炸了炸，裡面的鮮味完全沒流失，湯汁又進去了裡面，略帶一點鹹味的雞肉湯汁跟螃蟹肉配起來，那味道還真不知道應該怎麼說，黎遂綸甚至有一種自己咬一口，嘴巴里會噴金光的錯覺。

一大群人圍著這個大鋼盆，誰都捨不得說話，甚至捨不得坐下，就一直站著，一手拿筷子，一手拿骨頭，邊夾邊吃。

哪怕有誰偶爾不甚翻到了下面的雞肉塊或螃蟹塊，被滾燙的湯汁燙得嗚嗚叫，也不捨得吐出來，連放慢咀嚼速度都不捨得。

趙單識他們吃飯第一次那麼沉默，趙單識看了看周圍的人，莞爾一笑，也跟著努力吃起來。