吃完早飯, 趙單識帶人到地裡，給他們分配今天的任務。

“你們就在這幾畝田裡拔草，拔完的草用筐子裝起來，中午一起搬回去。如果你們在拔草的過程中看到了蟲子, 也順手抓起來，就放到這個勺子裡，拿回去要餵雞, 明白了嗎？”

“明白！”黑子他們大聲吼。

“幹得好中午我們炒石螺吃。”趙單識勉勵他們一番，揹著鋤頭和黎憑鬆土去了。

他們最近澆水澆得多，要是不注意鬆土，泥土容易板結, 不利於作物的生長。

趙單識和黎憑幹了一上午, 上午十一點四十的時候就過來找這幫少年了。

“怎麼樣？拔了多少草了？”趙單識站在田埂上笑著朝他們喊。

“這兩畝田的草我們都拔乾淨了，單識叔你下來檢查檢查拔得乾不乾淨？”

趙單識沒跟他們客氣，下來仔細檢查一番, 發現他們果然把草拔乾淨了, 地裡的作物一點也沒傷到。

“拔乾淨了，走，收工, 下午再來幹活吧。”

黎憑把一筐筐草搬上板車，一群人推著板車往家裡走。黑子他們手上還用澆水的勺子裝著兩勺蟲子, 大多數都是菜青蟲, 也有蠐螬、地老虎等別的蟲, 滿滿當當裝了兩個半勺子。

回到家, 黎憑對趙單識道：“我先把這些草扔到塘裡去，然後再去喂個雞鴨。”

“行，等你回來差不多也就吃飯了。”

他們現在基本上隔半個月拔一次草，拔來的草也不會扔掉，而是放到塘池塘裡。

池塘裡有不少魚都能吃草，沿岸那些草還不夠他們吃，藕又沒長多少，這些草能有效地作為它們食物的補充來源。

至於蟲子，對於雞鴨來說是一味非常好的飼料。

家裡的雞鴨養得野，基本上都放養，也就是晚上會拿籠子籠起來，免得被黃鼠狼之類的小野獸咬死。它們活動量大，抵抗力強，吃這麼點蟲子半點事都沒有。

趙單識洗乾淨手和臉去抱兜兜，跟他玩了一會兒，才鑽進廚房準備煮飯。

石螺已經鉗得差不多了，正好趙單識打算分兩鍋炒，他這邊炒著，少年們在院子裡鉗石螺，一點都不耽誤。

趙單識叮叮咚咚地切好配菜，他架勢擺得足，刀又快，一群少年還沒見過這樣的景象，等看完了，對上他之後，目光裡都露著崇拜。

“單識叔，你以前是做廚子的啊？”

“放屁，老子是設計師。”趙單識笑罵一句，“有我這麼帥的廚子麼？”

黑子笑嘻嘻，“你要是去做廚子就有了。”

“想當年老子也是名牌大學畢業的設計師，哪裡用得著去做廚子。”

誠頭不服氣，“那你怎麼回家種田來啦？”

趙單識一看他還不服氣，臉色正了正，“你知道我回來種田種多久了麼？”

誠頭一點頭，“知道，你去年回來的。”

“那你說說，我這種田種得成不成功？知名度廣不廣？”

黑子抗議，“都是種田，搞這些花裡胡哨的有什麼用啊？”

“怎麼沒用啊？我種田種得好，十里八村的人都來找我買菜，這你們總知道吧？”

五個少年齊刷刷地點頭，要不是趙單識有名氣，他們家裡人也不會那麼輕易就同意他們過來幫忙幹活。

“你們看看，這就是讀書的好處了。我想在城裡坐辦公室就坐辦公室，想回來種田就種田，幹什麼都能養活自己。又說種田吧，我種的菜就是比別人好，連價錢都比別人貴一兩塊，還不怕賣不出去。你們說讀這個大學有沒有用？”

黑子吭哧吭哧，“我可不想讀完大學還要回來種田。”

“那就不種嘛，到時候你也坐辦公室去。”趙單識笑眯眯地跟他們聊著天，手下利落地將炒好了的石螺倒到後鍋去，然後倒入豬骨湯燜上。

“把你們那桶鉗好了的石螺給我，我要炒第二鍋了。”

“單識叔，你炒石螺炒得真香，你炒那麼多，吃的完嗎？”

“吃不完，有一些要送給別人。”趙單識指揮他們，“來，誰幫我把火給燒大一點。”

誠頭搶到位置，蹲下去給他燒火去了。

趙單識又開始熗炒石螺，屋子裡熱氣騰騰，趙單識險些喘不過氣來，“留誠頭在這裡燒火，你們幫我把白菜小蔥擇好洗乾淨，等我炒完田螺就炒菜了。對了，多洗點蒜，等一下炒臘腸吃。”

幾個少年又搶著拿桶拿盆洗菜擇菜去了。

等第二鍋石螺也炒好，趙單識把它們剷起來，倒進後鍋裡一起燜，然後洗乾淨鍋，開始炒起菜來。

黎憑清楚趙單識的速度，壓著時間點回來了，一桌子人就坐在走廊上熱熱鬧鬧地吃起了午飯。