第184章 郭建昌的請假電話(第1/2頁)
作品:《重生:自己培養校花,真的香》隔著院子,就聽到了周天河舞舞喳喳的聲音“老鄭,這個嘎呀一定弄好了,一大半醬燜,一小半做湯,嘎嘎棒。我今天一早專門叫人去微山湖那邊弄來的。”
廚師老鄭應該是有點手藝在身上,自信的道“放心吧三哥,我做嘎呀那是一絕。”
嘎呀,學名黃顙魚,淡水魚,全國各地水系都有分佈。
嘎牙魚學名叫“黃顙魚”,這小東西會叫,聲似“嘎呀”而得名,俗名又叫嘎牙子、黃蠟魚、昂刺魚、黃丁魚、黃臘丁、魚央絲、嘎魚等。
滬上人叫‘昂牛’,蘇州人稱為‘汪釘頭’,東北人叫‘嘎牙子’,寧波人稱為‘昂刺魚’。
四川人叫‘黃臘丁’。
湖南人稱呼為‘黃鴨叫’。
所有這些叫法,或是取其魚之顏色,或是取其魚胸鰭、背鰭尖如長針之形,或是取其群遊時出“嘎嘎”之聲。
嘎呀長不大,最長的也就二十厘米出頭,八兩左右。
新鮮的魚身上粘液較多,魚眼睛較亮,魚鰓紅色,魚身呈淡黃色,其肉質細嫩,味道鮮美,除脊椎骨上的小刺基本無細刺,多脂。
是鈣、磷含量最高的江河魚類之一,有益體強身、奶之功效。
“嘿,三叔今天也來了。”郭建昌笑著熄火下車。
他和周瑞關係好,也跟著周瑞叫周天河一聲‘三叔’。
周珊珊捂臉“我爸平時挺穩重的,在我爺爺這裡就和小孩子一樣。”
唐缺和郭建昌互相看了一眼,都是微微一笑。
其實他們都明白周天河的意思,就是讓院子熱鬧一些,讓周國邦高興。
古有老萊子綵衣搞怪,今有周天河高聲做魚。
目的只有一個,讓自家老人高興一下。
很多人老了喜歡安靜,但是周國邦反著來。
更喜歡喧鬧。
典型的人老心不老。
他閒著沒事的時候,常常去看士兵訓練呢,甚至去靶場打幾槍,回憶往日崢嶸。
還去趕大集,常常啥也不買,純溜達。
周天河曾經花了大幾千買了一套漁具,想讓周國邦去釣魚。
周國邦去了兩次就煩了“在那裡蹲著,半天一動不動,和傻子一樣,無聊透頂,以後不去了,還不如去大街上溜達溜達看看汽車呢。”
周天河“……嗯。”
他覺得老爹在內涵他。
因為有時候就和傻子一樣,去南邊湖裡河裡釣魚,一釣半天。
不過,周國邦不喜歡釣魚,但是喜歡吃魚。
所以周天河時不時弄些新鮮玩意兒,拿過來讓廚子做。
——
唐缺四人下車,走進了院子。
周天河還在廚房那邊,起勁地指揮廚子老鄭呢,彷彿他才是大廚。
沒看到唐缺他們。
周國邦知道唐缺要來,已經擺好了象棋等著,看到唐缺進來,就道“來來來,吃飯前,至少能下三局。”
唐缺走過去坐在周國邦對面。
紅先黑後。
周國邦很自覺,給自己用的是紅棋,給唐缺黑棋。
唐缺裝作沒看到。
“小唐,下棋之前,先介紹一下。這女娃不錯,和我家珊珊長的一樣好看。”周國邦並沒有直接開始下棋,而是讓唐缺介紹夏青鸞。
唐缺老老實實介紹了一下“夏青鸞,小時候我們是鄰居,常在一塊玩,有時候我也在她家睡。上小學之後她家就搬了,上了大學,又遇到了。現在算是同班同學。”