第10章 賣食譜(下)(第1/2頁)

作品:《穿越後:種田養殖奔小康

白老爺子帶著兩兒子到鎮上時已經是巳時了。街上熙熙攘攘的,商販在大聲吆喝叫賣著,還有客人在講著價,雖是小城鎮,但也是人流湧動的。

“爹,我們直接去來福樓吧。”白敬遠對白老爺子說道。早點賣了早回家。

“行,我們這就過去。”

三人往來福樓走去,穿過兩條主街,又拐進了來福樓的後門小巷子裡,來到後門處白敬亭上去敲了敲門,很快就有人開啟了門。

“阿財兄弟。”開門的是阿財。

“白家大哥、二哥啊,這是又有野物了?”這下掌櫃的就不愁了。

“阿財兄弟,這次不是野物,是我們自個做的一個新鮮吃食,來問下掌櫃的要不要?”白老爺子回道。

“這位是?”

“這是家父。”白敬亭解釋道。“阿財兄弟,孟掌櫃在嗎?”

“啊?哦!掌櫃在的,你們隨我來,我帶你們進去。掌櫃的剛在廚房問廚子有沒有新菜式呢,這些個食客嘴是越來越挑了,什麼都說吃膩,要吃新鮮的吃食,真的是難伺候…”搞得他也是天天的不是被客人甩臉色就是被掌櫃的罵,他也好難的好吧。

父子三人聽著小二哥的叨叨絮絮從中也瞭解到酒樓的一些情況,對於賣方子他們又多了些底氣。

很快阿財就帶著人去到了廚房外,剛好孟掌櫃也從裡面走了出來,看到白家三人就眼前一亮,快步迎了過來。

“白老弟,你們這是又有什麼新鮮野物了?”再不搞些新菜式,客人都被對面的食客來酒樓搶完了,這樣他年底怎麼跟東家交代吖,愁得他頭都白了不少呢。

“孟掌櫃,我們是帶了點新鮮的吃食過來給您嚐嚐,您可能會感興趣。能借一步說話嗎?”

“這樣啊。好,這邊請!”先看看是什麼吧。“白兄弟,這位是你父親吧?”

“是的,這是家父。”

“白叔。”孟掌櫃對著白老爺子行了個晚輩禮。

“不敢當,不用多禮。”他這莊稼人家有些受寵若驚了。

“白叔當得起晚輩的一個禮的。到了,裡面請。”這是他平時辦公的一個小書房。“不知是什麼樣的新鮮吃食呢?”

白敬亭把食盒裡的吃食拿了出來,現在這個天氣有些涼,所以吃食已經是有些涼的,但是不妨礙它濃郁的香味,一下子整個書房都是滷肉香了。

“這是我們家自己鑽研的一些個吃食,孟掌櫃試試是否可口。”

“嗯!真不錯,好吃!”從聞到香味的時候他就不自覺的咽口水了,吃到嘴裡的時候更是驚為天人,能想象到他這酒樓只要上了這個菜,還怕沒食客嗎?

“這是豬頭肉?這是豬大腸嗎?怎麼都沒有臭味啊?而且嚼勁十足,要是配上個小酒,嘖嘖嘖,不失為活神仙啊!”

“孟掌櫃說的是,這個是真的香,我能炫三碗大米飯呢。”白敬亭也覺得這味道一絕。

白老爺子和白敬遠看著自家傻兒子(二弟)真覺得有些無語,但又是事實。

“嗯!嗯!是真不錯。”連續吃了好幾口滷肉才停了下來。孟掌櫃端起茶水喝了口說道“不知白叔白老弟是想賣這肉還是與…”

“孟掌櫃,我們家就是一莊稼漢子沒辦法天天給酒樓供應滷肉,我們商量了下想把這方子賣於貴酒樓。”白老爺子回道。他覺得大孫女說的不錯,他們守不住這方子的。

“哦?不知方子賣什麼價呢?”這樣也好,這樣他們來福樓就獨一家了。

白家父子三人互看了一眼,白老爺子不卑不亢的說道“這方子是我們一家刻苦專研出來的,味道也是一絕,我們覺得賣多少都值得。而且來福樓在大興朝那是各個洲府都是有分樓的,所以這個吃食在各個酒樓裡肯定能大賺一筆的。我們自知守不住這方子,所以就想賣於來福樓,也算結個善緣。孟掌櫃覺得這方子值多少就給多少吧。”