第四十二章 十連勝(第1/2頁)

作品:《諸天裡的美食家

四種不同的料理方式,一種相同的食材,同時呈現於一盤上。

創意來源於見過的某種魚類傳說料理的趙悠乾,這次製作的料理雖然和那道菜幾乎完全沒有聯絡,實際上還是用了許多相通的元素。

“四海龍圖!”

當趙悠乾端著閃爍著金光,似乎已經開始衍化四海圖形的料理上菜的時候。

那三位評委的眼中就只剩下了無止境的驚歎。

他們又不是瞎子,就算沒有麟音出現,可是四種料理方式的料理異像竟然已經融合一體,形成某種更加特殊的料理異像的情況他們又不是沒有看到。

自然知道這代表了什麼。

趙悠乾竟然以完全不同的料理方式,形成了極致味道的聯鎖!

費爾特廚精心製作的‘海味芝士塔佐番茄紅醬’已經完全被三位評委無視,他們在見到趙悠乾端出料理的瞬間,就已經判定了食戟的勝負,唯一的問題是...

趙悠乾的這道料理到底有多美味?

“請三位評委品嚐吧...”

見識到了費爾對海鮮食材的全新料理手法,趙悠乾也是心情頗好,畢竟費爾那種處理海鮮食材進行堆砌的做法,也讓他開了眼界。

這就說明他一開始定下的策略沒有任何的問題。

三人行必有我師,只有不斷的食戟,最大程度的和各種各樣的特廚進行料理對抗,他才能真正在現在的極限上再走出一步。

當他邁入麟級的時候,也將是其中罕見的最強者行列!

迫不及待,什麼叫做迫不及待?看三位評委的神色就知道了,甚至要不是費爾還是趙悠乾的食戟對手,只怕他也已經撲上去了。

只看他的神色,對那四種味道的好奇和食慾都近乎無法控制。

原本還有著要贏過趙悠乾的想法,可是當那異像出現,他就知道自己不可能了。

哪怕是突破了自我的框架,一道全新的食譜有著絕對極致的鮮美味道,費爾也知道他的料理不可能撼動得了進行了料理聯鎖的菜品。

那是完全兩個領域的味道!

也許費爾的菜品可以在醬汁配搭後呈現出沖天的金色光輝異像,可是趙悠乾這樣近乎將四海圖展現在眾人面前的異像卻是完全不同的一種概念。

“這是炸魚條?”

“為什麼和我吃過的炸魚都完全不同,這種微微將嘴唇麻痺的味道...”

美食媒體主編第一個品嚐的就是炸魚條,一入口就是濃郁的炸物的香氣,然後就是麻痺上下唇的感覺,好像他的上下唇已經完全失守,正在出顫動一樣。

“是麻椒粉,然而更加關鍵的是...龍躉魚的魚尾肉竟然這麼多汁麼?還有這種口感!”

那名特廚一口咬下炸魚條,竟然會有魚的湯汁飈散出來,獨屬於魚類海鮮的香氣直接將整個會場籠罩。

“是順著紋路切的,所以哪怕魚肉細膩也因為紋路的原因,在經過油炸後多了一種需要咀嚼的口感,而越是咀嚼,微微的海鹽和胡椒味道就會滲透在魚肉當中,爆出更多的美味肉汁!”

“不可思議的炸魚條!”

然而他們的驚訝被那名印度監督員否定。

“這咖哩魚片包才是真正的不可思議!”

“原本清雅的龍躉魚居然爆出了濃郁的鮮美,用的咖哩粉只是很尋常的配方,偏偏在龍躉魚肉和麵包的味道結合下後,出現了立體式的改變!”

“濃郁的龍躉魚鮮美在湯汁下偏偏因為麵包的微微甜味,而不會對口腔產生任何的影響,反而是因為咖哩香料的味道,將味蕾再次開啟!”

“這簡直就是魔法一般的咖哩魚片面包!”

三位評委對視一眼,沒有多說什麼,又互相品嚐了一下對方手裡的那些味道,接著一言不的開始品嚐清蒸魚和魚頭湯凍。

一個個的味道進入他們的體內,所有人都可以肉眼察覺到三位評委身上開始散出淡淡的晶瑩汗水,而在汗水之後是他們的身體如同玉石一般的晶瑩,好像他們的身心再次得到了淨化一樣。

四海龍圖,大海的力量最是變換莫測,也最是包容,不管你的身體如何,一遍又一遍的沖刷,直接將你的身體淨化。

而在這個時候,三位評委才終於找到了這三道菜關鍵核心使用的那個東西。

不是主食材,而是作為配角,似乎沒有存在感,偏偏又時時浮現的味道!