一頭紫『色』的直長垂在趙悠乾的眼前，來人竟然還是他的熟人。

和幸平創真一齊住在極星寮的學生，榊涼子

要知道趙悠乾對她的指導也不少，在知道她專精的是酵一類的菜品後，趙悠乾還順便教了她，與榊涼子本就擅長的鹽麴類似的酒釀酵的方法。

其實鹽麴和酒釀都算是一體兩面的東西，不過沒有人教導，榊涼子自己也沒有注意過這一點罷了。

而這次她呈上來的便是利用鹽麴和酒釀紅糖製作出的自創甜品。

鹽麴紅糖酒釀冰圓子

“兩種糯米不是三種麼”

趙悠乾看了一眼『露』出自信神『色』的榊涼子，點了點頭。

拿勺子舀起了一個隱隱半透明卻充滿了q彈模樣的圓子，伴著酒釀和紅糖汁，放入了嘴裡。

一入口就是鹽麴特有的味道，淡淡的米香混合在清雅的鹹味之後，接著便是一股酒釀的酸甜，最後才是紅糖若隱若現，似有還無的甘甜味道，濃稠的紅糖汁，在嘴裡竟然只是一種口感一般。

q彈的糯米圓子，在經過牙齒的擠壓後，慢慢的化作一股濃郁的米香，集合了鹽麴，酒釀的味道，將米的香氣再次擴張。

閉目了片刻，趙悠乾彷彿來到了一片稻田裡，周圍的一望無際的綠『色』禾稻，紅糖水便在這稻田之中流淌。

“合格”

睜開眼的瞬間，趙悠乾便已經宣佈了結果。

“做得不錯，利用了自己擅長的，又很快的抓到了主旨，將鹽融入了自己的食譜裡。”

擺了擺手，趙悠乾示意榊涼子可以去一旁休息。

見到有人直接透過了考核，一些蠢蠢欲動的學生們便有點按捺不住了。

不過他們之中的大部分可還沒有做完手上的功夫，也就只能伸頭期盼，想著下一個拿上料理的是自己，而他們也可以透過趙悠乾的稽核。

然而當時間又過去三十分鐘後，拿上了自己料理的卻還是別人，而且是他們無法企及的尊貴之人。

薙切繪里奈

將已經制作好的混合『液』體和蛋白霜攪動混合，放入模具當中，烤箱一百八十度早已經預熱好了，在下方的烤盤放上水，將舒芙蕾的模具放入中層，上下火一百八十度烤十分鐘，然後轉成一百六十度再烤二十分鐘就可以出爐。

配上繪里奈驚醒調配的薄荷海鹽檸檬醬。

一盤令人垂涎，散著濃郁香氣的海鹽『奶』酪舒芙蕾就被端在了趙悠乾的面前。

充滿了空氣和柔韌『性』的舒芙蕾蛋糕上，幾點如同碧綠翡翠點綴的醬汁零落，配上細篩後的糖粉，光是視覺的享受便已經是不凡。

趙悠乾看著一副我很不開心模樣的薙切繪里奈，拿起了勺子，直接對著蛋糕舀了下來。

這種觸感真的好像在挖一塊輕盈的泡沫啊

此時已經出鍋一段時間的舒芙蕾中心開始微微塌陷，不過對於趙悠乾來說這一切都不重要了。

伴隨著勺子裡的舒芙蕾放入口腔，幾乎一接觸到唾沫就開始塌陷融化的蛋糕體，就好像在真實的品嚐一塊雲朵一樣。

這樣絕妙的口感，便是並不喜好甜品的趙悠乾也忍不住『露』出了一絲滿意的神『色』。

糖粉混合著薄荷海鹽檸檬醬，一瞬間就開啟了趙悠乾的味蕾，鹹與甜交錯出現，濃郁的『奶』香又覆蓋了這一切，讓趙悠乾彷彿來到了一片草原上，周圍都是狂奔的駿馬和野牛。

一縷縷清新的風，在他的耳畔吹過，給他帶去一股無比清爽的感覺。

“合格了”