第四十五章 芳華片片現,朵朵盡不同!(第1/2頁)

作品:《諸天裡的美食家

火紅的岩漿彷彿將他吞沒,當王東來把這熟悉的菜品送入口中的時候,一股強烈的麻辣味便撞擊著他的味蕾。

一下兩下,直接讓他的口腔被開啟了一道閘口,而到了這個時候,濃郁的豆瓣醬香才緩緩充斥而來,接著就是和醬汁幾乎一體一般柔軟綿滑的內脂豆腐。

溫柔的味道,一絲絲好像是鮮味,又好像是甜味的醍醐之味擴散,將麻辣味和醬香包圍,令它們徹底的融入了豆腐的鮮嫩之中。

閉目享受的王東來知道,那是龍鱗岩鹽的效果,包攬一切味道,總領一切滋味,這正是百味之‘鹽’的力量!

可是一切都沒有在此結束,牙齒的碰撞遇到了一些柔軟又酥脆的傢伙,蒜葉的清香刺激洗滌了口腔,然後便是在咀嚼時候,那代替肉沫呈現酥脆口感的黃豆,不斷的分泌出獨屬於牛肉高湯的滋味。

明明是在吃柔軟無比的豆腐料理,可是口感上卻擁有一種酥脆的奇妙觀感,令已經品嚐過這道菜數次的王東來依舊不免沉醉,顯出了好像喝了酒一般的憨醉神『色』。

可以說如果之前滾燙的豆腐入嘴是將麻婆豆腐的五味調和得完整如一,那麼最後的酥脆的出現便是神來一筆的精華,正如一副畫卷上被提上的一山水詩。

不僅是絕妙,更是將整個畫卷的美妙提高了一個檔次!

在柔軟的口感裡,偶爾的酥脆跳脫出來,便讓王東來『露』出了雀躍欣喜的感覺。

他彷彿感應到了烹飪者想要構建的料理世界,充滿了火熱和趣味的熔岩火山世界。

‘呼~~’

火熱的氣息從他的口中噴湧而出,從那個料理世界中甦醒過來的王東來回望身邊,千表姐妹花還沉浸在自己的世界當中。

可是他沒有想到已經有兩個人恢復了平靜,而他居然只是第三個清醒的!

這讓他『露』出了一抹訝『色』,薙切仙左衛門早已經在世界上都享譽大名了,比他早清醒不奇怪。

但那個igo的監督員久藤近二居然比他還提前甦醒

不覺的多看了幾眼那個貌似只有一副書卷氣的青年,這也是一名不可小視的對手!

“諸位都品嚐得差不多了?”

薙切仙左衛門察覺到了王東來的甦醒,千表姐妹花也即將恢復過來,所以他第一個出聲。

眼睛裡閃過道道的精芒,顯然對剛剛那道川省菜中的終極料理頗為滿意。

“這是一道無愧於川省菜頂級料理名頭的作品!”

“完美!”

“只能用這個詞語來評價!”

一旦進入食評的時間,薙切仙左衛門就顯出了他的公正『性』。

“花椒和辣椒的麻辣就好像是一柄開山錘一樣,撞擊味蕾開啟人的食慾。”

“隨之而來的是豆瓣醬的香濃味道,接著便是夢幻食材引領,將之前的所有的味道融合,伴隨著像醬汁,又有些微口感的內脂豆腐,帶給食客一種如入雲端的幻境。”

“周身彷彿有一道熱流流淌過,就好像是在一處溫泉裡享受最美好的時光一般。”

此時逐漸從美食世界裡脫離出來的千表姐妹花,頗有些不好意思的整理著自己的儀容,聽到薙切仙左衛門這麼說也是十分認可的點著頭。

“最後出現在口腔裡的代表麻婆豆腐第六味的酥脆大豆仿製肉,簡直是神來一筆,隨著清脆的蒜葉清洗了口腔,經過燉煮的肉汁從黃豆裡流淌出來,給人一種濃郁無比的尾韻。”

“讓人久久不能忘懷,可以說這道菜已經不止是特級水準!而是真正的特級廚師才能做出的料理!!”