這都六月中旬了, 範嬸還沒有回來，如果範嬸老家比較遠的話，楊海燕也許還不會派人去, 但是範嬸的老家就在隔壁縣城, 到底是範嬸跟他們生活了兩年, 而且範嬸工作期間表現很好，所以楊海燕對她還是關心的, 就派了孟平去鄰縣檢視情況。

去檢視情況的孟平沒有那麼快回來, 京城來的池總管已經走了, 魏霆帶著工部的人住到了獸山道觀裡。獸山道觀原本已經很破舊了, 但是道觀不小，而且裡面的設計也都是仔細琢磨出來的，當年梁王建造道觀的時候, 也是費了心思的，畢竟這也是他要住的地方。

獸山道觀已經修繕好了, 所以魏霆帶著工部的人搬去了那裡，因為他們要去研究火藥了。

整座獸山被秦放封了, 東郊軍營的千名士兵全都搬去了那裡，不僅千名士兵，還有縣衙的衙役。畢竟東郊軍營比較大, 光是幾百個士兵包圍不過來。

同時，秦放幾乎天天都在獸山道觀。皇上的私信中授命他監視工部的人，免得他們把火藥的訊息洩露出去。

所以, 每天在獸山道觀的秦放雖然不忙, 但是也要每天巡邏。

倒是鐵鏈人搬離了獸山道觀，搬去了將軍府。將軍府如此的大，隨便整空一個院子出來, 安頓鐵鏈人，都是方便的。

因為池總管走了，魏霆也搬去了獸山道觀，家裡的孩子嘛，秦守成每天去學院，秦思芽和孟秋每天去學女紅，即便是要繡東西，也會在師傅的教坊裡，所以楊海燕一時之間還很是空。她也就每天繡繡東西，提高一下自己的繡工，然後給秦放做做裡衣裡褲，尤其是貼身的褲子，秦放最不經穿。古時布沒有現代的布結實，所以最容易破。

不過這兩天她倒是有事情做了，番薯和土豆已經大量的採購來了，她叫了蓮嬤嬤一起，兩人在自己的院子裡開始琢磨土豆粉和番薯粉的事情。楊海燕沒有做過土豆粉和番薯粉，但是這些常識還是有的。

不管是土豆粉還是番薯粉，都是把土豆和番薯切塊，然後用石磨把土豆和番薯磨碎，從裡面流出來的澱粉就是土豆份和番薯粉。但是，這個淡粉還需要和水攪拌一下，然後等澱粉沉澱。

今天一早，蓮嬤嬤就去觀察她們偷偷做的土豆粉和番薯粉了，當她看到一桶土豆粉和一桶番薯粉真的沉澱下去之後，蓮嬤嬤趕忙去找楊海燕：“鄉君，鄉君……成功了……”

楊海燕正在吃早飯，聽到蓮嬤嬤的話，頓時放下碗筷，也頗有幾分興趣：“快去看看。”

主僕倆去了放土豆粉和番薯粉的屋子，只見土豆澱粉和番薯澱粉已經沉下去了，上面是水。楊海燕道：“蓮嬤嬤，咱們把水倒了，然後把這個拿到外面去曬著，等它半乾了之後再倒出來，等它全部幹了，再搗碎，那就是粉了，就是不知道味道怎麼樣。”她當然知道味道很好了，可是能說嘛？

蓮嬤嬤聽了，直誇道：“鄉君您真是聰明。鄉君，您是怎麼想出來土豆和番薯可以做成粉的？”

楊海燕道：“我倒也不是自己突然想到的，只是想著，大麥和玉米都可以磨成粉，那土豆和番薯吃起來也有粉的感覺，應該也可以磨成粉吧。等我們磨成粉之後，我看到粘乎乎的，於是我想起了硝石製冰中，硝石可以反覆利用。皇上來信，獎勵了我們兩百斤的硝石，還告訴了將軍，硝石可以反覆利用。只要把水煮幹，溶於水的硝石就會被煮出來。所以我想，這粉和水混合在一起，然後是不是粉和水可以分開？於是我就想到了這樣試試。”

這功勞不能說自己想的，恰好皇上感激於秦放的功勞，也知道封秦母和秦奶奶誥命對秦放的功勞來說，並不平等，所以皇上讓池總管送來的信中，寫了硝石可以反覆利用的事情。

那麼，她把土豆粉和番薯粉的製作啟發歸功到皇上那邊，也說得過去了。

不過透過此事，楊海燕再一次體會到了古人的聰明。火藥，硝石反覆利用，前後不過短短几天，古人就馬上想到了，難怪古人三歲作詩什麼的，放在現代，簡直不可能。

蓮嬤嬤不知道硝石可以反複製冰的事情，這會兒聽楊海燕一說，而且還是皇上說的，頓時覺得主家不得了，想必將軍很得皇上的看中，不然皇上也不會將此事告知。

皇上只把這件事告訴了秦放，他的確沒有告訴別人的打算，如今啟國的國庫有些欠缺，皇上打算做生意也就是賣冰，所以這件事是不會向別人公開的。再者，如果公開硝石可以製冰，世家和百姓都會尋找硝石，硝石對朝廷很重要，皇上並不想世家和百姓去尋找硝石。

不過，皇上如果賣冰的話，價格自然也是便宜的，會定在尋常百姓家都買得起的價格。反正硝石可以反覆利用，再低的價格對皇上來說也是賺錢的。一個國家想要發展起來，銀子是必不可少的。皇上還沒過三十，自然也是雄心壯志的。

皇上能告訴秦放，一則硝石礦是秦放發現的，二則硝石製冰是楊海燕發現的，他也擔心秦家用硝石製冰，然後浪費硝石，所以告知硝石反覆用的法子才是最好的。

又是過了兩天，土豆粉和番薯粉半乾了，楊海燕讓蓮嬤嬤和餘嬸把木桶裡的土豆粉和番薯粉倒出來，曬在外面。六月的天氣非常的炎熱，這土豆粉和番薯粉沒曬兩天，就全乾了。前前後後約莫七天左右，土豆粉和番薯粉就做成了。

看到白色的土豆粉和番薯粉，蓮嬤嬤和餘嬸的心情都是非常激動的。畢竟這是蓮嬤嬤親手做的，而餘嬸為了防止別人進來，可是一直在院子門口守著的。

蓮嬤嬤：“鄉君，這還真是粉。”隨著楊海燕冊封聖旨的到來，蓮嬤嬤帶著大家改口，從叫楊海燕太太到鄉君了。不過在不知情的人眼中，並不會想到鄉君是她的爵位，而會以為是名字。

楊海燕笑道：“可不就是粉嗎？你把這些粉弄碎，我們今天做粉條吃。”

蓮嬤嬤道：“那去叫昆張氏做？”

楊海燕道：“不必，我們在院子裡的小廚房做，我告知你要的東西，我來做。”

蓮嬤嬤趕忙道：“不不不，讓老奴做吧，鄉君身份尊貴，哪裡能叫鄉君下廚的道理。”

說到身份尊貴，楊海燕也不覺得，不過正三品鄉君有個現實一點的好處，她如今的俸祿每個月有兩百八十五兩銀子呢，這可是啟國一個正三品官員的俸祿，而她因為是自己的爵位，不是隨著丈夫的誥命，所以也不用拿官員一半的俸祿，這才會真的香。

楊海燕道：“我也就偶爾做一次，主要是土豆粉和番薯粉剛好，我想等將軍下班回來親手做給他吃，可是我也沒有做過這個，這不，要先學一會兒。”

說到這個，蓮嬤嬤是真高興，因為主家夫妻的關係好。現在鄉君要為將軍做這個，她自然也不會反對了：“那老奴去準備需要的東西。”

楊海燕：“做好了，嬤嬤和餘嬸都幫我嚐嚐味兒，如果不好吃，你們得實話告訴我啊。”

蓮嬤嬤打趣：“鄉君是我見過最聰慧的人，肯定能做好的。”

楊海燕：“你就使勁的拍我馬屁。”

蓮嬤嬤笑著出去準備東西了。

楊海燕做了一個炒土豆粉、又做了一個番薯涼粉條。她在現實中不是第一次做，所以到了廚房還挺穩的。做好之後，她自己、蓮嬤嬤和餘嬸，三人都盛了一小碗，因為是兩種粉都有，每種一小碗，所以加起來兩小碗，分量還是夠的。

蓮嬤嬤先吃了炒土豆粉，剛才鄉君在做的時候，她就覺得香，這會兒入口了，這味道真是香。而且土豆粉條的味道和麵條的味道，是完全不同的。她吃了一口炒土豆粉，又吃了一口番薯涼粉條，忍不住道：“鄉君，您的手藝真的是太好了。”

就連一貫只會做事，不怎麼說話的餘嬸，也忍不住道：“鄉君做的好吃。”

楊海燕對自己的廚藝還是有些信心的，畢竟她一個人生活了十多年，如果沒有基本的廚藝，怎麼照顧自己？只是跟好的廚師還是沒法比的，但被蓮嬤嬤和餘嬸誇的還是高興。

楊海燕道：“也就是料放的多，所以味道才不錯。等晚上將軍回來，我再給她做，讓大廚房晚上不用準備我們的飯菜了。”

蓮嬤嬤：“我待會兒就去說。”

因為將軍府院子多，外院內院都分的清楚，所以秦思芽和秦守成也沒再陪著他們吃了。秦守成已經十三歲了，總是到嫂子的院子來吃飯也不太好。秦思芽也十歲了，楊海燕給她配了一個看院子的婆子，一個伺候她的小丫頭，所以平日裡她的飯菜小丫頭會去大廚房拿。

故而晚飯是楊海燕和秦放兩個人吃，秦放按照以往的時間回來，進了院子，看見餘嬸在守門，他便問：“燕燕今天都做了什麼？”他倒不是追根問底，而是想要了解自己的媳婦，關心自己的媳婦。

以往餘嬸的回答是散步、繡花等等，不過今天餘嬸有點神秘：“鄉君今天做了什麼不能告訴將軍，將軍待會兒就知道了。”就是做土豆粉和番薯粉的事情，楊海燕也是瞞著秦放的，想給他一個驚喜。

這下勾起秦放的好奇心了，要知道餘嬸是個一板一眼的人，平時都說不到十句話，而且說的話都是除非必要的話，像現在這樣的話，實在讓人意外。秦放心想，燕燕今天到底做了什麼，竟然讓餘嬸這樣說。

秦放既然好奇，便也不問餘嬸了，自己進去找楊海燕了，結果在院子裡沒找到她。楊海燕的院子沒有其他的下人，就只有蓮嬤嬤和餘嬸，衛生餘嬸負責，其他的蓮嬤嬤負責，事情其實不多，所以她也沒有買下人。而且，她也不喜歡自己的私密空間有太多的人走動。